第4回 グランマルニエ杯コンクール 決勝大会 速報
2024.07.03
2024年7月3日、ドーバー洋酒貿易アネックスにて第4回グラン マルニエ杯コンクール決勝大会が開催されました。
多くの応募者の中から書類審査を経て決勝大会に進んだのは(五十音順)、井門 泉さん(アンヴデッド)、伊藤 祐美さん(菓子工房オークウッド)、尾本 李穂さん(菓子工房オークウッド)、木野目 誠さん(フレデリック・カッセル)、蓑毛 周平さん(パティスリーアンオー)の5名です。
激戦の末、蓑毛 周平さん(パティスリーアンオー)が見事優勝を果たしました。 表彰式では賞状に加えて、フランス招待の目録が手渡されました。
![](https://www.dover.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2024/07/IMG_640_20240703.jpg)
<優勝された蓑毛さんのコメント>
「たくさんの人の協力あっての結果ですので、支えてくれたみなさんに感謝を伝えたいです。 将来、独立した際に手本となるような仕事を続けていきたいと思います 。」