第29回ルクサルド・グラン・プレミオ決勝大会速報
2022.09.07
優勝 小林 旺広さん(東京マリオットホテル)2022年9月7日、ドーバー洋酒貿易アネックスにおいて第29回ルクサルド・グラン・プレミオ決勝大会が開催されました。多くの応募者の中から書類審査を経て決勝大会に進んだのは (五十音順)、上村 果歩さん(オクシタニアル)、小林 旺広さん(東京マリオットホテル)、酒井 將駄さん(洋菓子マウンテン)、露久保 学さん(ラ・パティスリー・ベルジュ)、 森岡 邦泰さん(品川プリンスホテル)の5名となりました。
激戦の末、小林 旺広さん(東京マリオットホテル)が見事優勝を勝ち取られました。表彰式では賞状とイタリア招待の目録が手渡されました。
<優勝された小林 旺広さんのコメント>
「今回が4度目の挑戦。これまでいただいた沢山のアドバイスと職場の方々の支えがあって優勝することができました。来年はまたゼロから始める気持ちで、他の大会にも挑戦してゆきたいです。」